Call of Duty: Black Ops 7 to rozgrywka destabilizująca rzeczywistość gracza, zbudowana na znanych zasadach, dzięki którym tak wielu uwielbia Black Ops.
Jest rok 2035, a świat stoi na krawędzi chaosu, zniszczony przez brutalne konflikty i psychologiczną wojnę, które nastąpiły po wydarzeniach z Black Ops 2 i Black Ops 6. Przywódca Cordis Die, Raul Menendez, powrócił i wytransmitował zatrważające ostrzeżenie. Gdy jego groźba rozbrzmiewa echem po świecie, globalny gigant technologiczny Gildia postanawia zainterweniować, żeby chronić ludzkość.
Poszukując odpowiedzi, David „Section” Mason prowadzi elitarną grupę JSOC na tajną misję w rozległym, śródziemnomorskim mieście Avalon. Na miejscu grupa odkrywa broń, która zmienia strach w narzędzie wojenne i której ujawnienie zachwiałoby globalnym porządkiem.
David ma inną wizję opanowania kryzysu niż Gildia, dlatego wraz ze swoim zespołem musi odkryć prawdę stojącą za powrotem Menendeza, a także sposób, w jaki ta przerażająca broń ma zostać wykorzystana do wzniecenia globalnego chaosu – zanim sami popadną w szaleństwo.